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Génisse Limousine



Résultats 1 - 33 sur 33

Rumsteack
Rumsteack
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poêler ou en rôti au four chaud 20 à 25 minutes à 180° ou T°6 humidifier à 10 minutes d'un verre


Prix de la pièce :
4.04€
à la pièce de 150g : 26.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 26.95 € /kg Ajouter au panier
Tranche à fondue
Tranche à fondue
Origine de la viande :Génisse limousine

Prix de la pièce :
6.74€
la pièce de 250g : 26.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 26.95 € /kg Ajouter au panier
Poire, merlan
Poire, merlan
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poêler ou en fondue


Prix de la pièce :
4.04€
la pièce de 150g : 26.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 26.95 € /kg Ajouter au panier
Faux filet
Faux filet
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
5.59€
la pièce de 200g : 27.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 27.95 € /kg Ajouter au panier
Entrecôte
Entrecôte
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
5.59€
la pièce de 200g : 27.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 27.95 € /kg Ajouter au panier
Beef tranche
Beef tranche
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
3.74€
la pièce de 150g : 24.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 24.95 € /kg Ajouter au panier
Aiguillette baronne
Aiguillette baronne
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler ou en rôti au four chaud 20 à 25 minutes à 180° ou T°6 humidifier à 10 minutes d'un verre d'eau


Prix de la pièce :
3.89€
la pièce de 150g : 25.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 25.95 € /kg Ajouter au panier
Rosbeef tranche
Rosbeef tranche
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler ou en rôti au four chaud 20 à 25 minutes à 180° ou T°6 humidifier à 10 minutes d'un verre


au détail : Kg 22.95 € /kg Ajouter au panier
Façon tournedos
Façon tournedos
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler ou en rôti au four chaud 20 à 25 minutes à 180° ou T°6 humidifier à 10 minutes d'un verre


Prix de la pièce :
4.49€
la pièce de 150g : 29.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 29.95 € /kg Ajouter au panier
Pavé de rumsteack
Pavé de rumsteack
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler ou en rôti au four chaud 20 à 25 minutes à 180° ou T°6 humidifier à 10 minutes d'un verre


Prix de la pièce :
4.49€
la pièce de 150g : 29.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 29.95 € /kg Ajouter au panier
Rond de Paris
Rond de Paris
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler ou en rôti au four chaud 20 à 25 minutes à 180° ou T°6 humidifier à 10 minutes d'un verre


la pièce de 150g : Kg 29.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 29.95 € /kg Ajouter au panier
Bavette d aloyau
Bavette d aloyau
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
3.89€
la pièce de 150g : 25.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 25.95 € /kg Ajouter au panier
Bavette de flanchet
Bavette de flanchet
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
3.14€
la pièce de 150g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 20.95 € /kg Ajouter au panier
Onglet
Onglet
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
4.19€
la pièce de 150g : 27.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 27.95 € /kg Ajouter au panier
Hampe/Manteau
Hampe/Manteau
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
3.44€
la pièce de 150g : 22.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 22.95 € /kg Ajouter au panier
Tartare au couteau dans pièce à fondue
Tartare au couteau dans pièce à fondue
Origine de la viande :Génisse limousine

Prix de la pièce :
5.39€
la pièce de 200g : 26.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 26.95 € /kg Ajouter au panier
Tartare haché
Tartare haché
Origine de la viande :Génisse limousine

Prix de la pièce :
3.79€
la pièce de 200g : 18.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 18.95 € /kg Ajouter au panier
Steack haché
Steack haché
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
2.51€
la pièce de 120g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
Viande hachée
Viande hachée
Origine de la viande :Génisse limousine

Prix de la pièce :
2.1€
à la pièce 100g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 20.95 € /kg Ajouter au panier
Carpaccio
Carpaccio
Origine de la viande :Génisse limousine

Prix de la pièce :
5.99€
la pièce de 200g : 29.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 29.95 € /kg Ajouter au panier
Paupiette de bœuf
Paupiette de bœuf
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: mijoter en cocotte pendant 30 à 45 minutes


Prix de la pièce :
4.59€
la pièce de 200g : 22.95 € /kg Ajouter au panier
Emincé de bœuf mariné
Emincé de bœuf mariné
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: A poëler


Prix de la pièce :
4.59€
la pièce de 200g : 22.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 22.95 € /kg Ajouter au panier
Bourguignon maigre
Bourguignon maigre
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: mijoter en cocotte pendant 2h00


Prix de la pièce :
6.29€
la pièce de 300g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 20.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu paleron
Pot au feu paleron
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
5.24€
la pièce de 250g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 20.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu jumeaux
Pot au feu jumeaux
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
5.24€
la pièce de 250g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 20.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu basse cote
Pot au feu basse cote
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
4.74€
la pièce de 250g : 18.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 18.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu Macreuse à braiser
Pot au feu Macreuse à braiser
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
5.24€
la pièce de 250g : 20.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 20.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu poitrine
Pot au feu poitrine
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
4.74€
la pièce de 250g : 18.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 18.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu Jarret de boeuf avec os
Pot au feu Jarret de boeuf avec os
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
4.74€
la pièce de 250g : 18.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 18.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu jarret sans os
Pot au feu jarret sans os
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
4.99€
la pièce de 250g : 19.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 19.95 € /kg Ajouter au panier
Pot au feu plat de côte sans os
Pot au feu plat de côte sans os
Origine de la viande :Génisse limousine

Conseil de cuisson: cuisson à l'eau frémissante au moins 3h


Prix de la pièce :
4.74€
la pièce de 250g : 18.95 € /kg Ajouter au panier
au détail : Kg 18.95 € /kg Ajouter au panier
Cuisse de bœuf
Cuisse de bœuf
Origine de la viande :Génisse limousine

Travaillé par nos soins : Composition: jarret avec os, rumsteck, pièce à fondue merlan, poire, rosbeef tranche, rosbeef rond de paris, rosbeef dans le pavé de rumsteck, beefsteack, beef haché entièrement travailler par nos soin et détailler selon vos besoins


Prix de la pièce :
720€
la pièce de 60kg : 12.00 € /kg Ajouter au panier
Epaule de boeuf
Epaule de boeuf
Origine de la viande :Génisse limousine

Travaillé par nos soins : Composition: jarret avec os, paleron, jumeau à braiser, jumeau à pot au feu, macreuse à pot au feu, macreuse à beefsteack, dessus de palette et merlan d'épaule (fondue)


Prix de la pièce :
250€
la pièce de 25kg : 10.00 € /kg Ajouter au panier


Boucherie Chez Flo

39 RUE DE LA SAMIANE
01290 CROTTET

Email : contact@boucherie-traiteur-chez-flo.fr
Téléphone : 0358195195

Horaires d'ouverture du magasin : 

Mardi - Mercredi - Vendredi - Samedi : 7h30 à 13h et 15h à 19h30
Jeudi : 7h30 à 13h
Dimanche : 8h à 12h30